Royal Dadiani est le plus gros producteur de vin de l’Appellation d’Origine Protégée Salkhino Ojaleshi en Mingrélie. Il reprend le nom de la célèbre dynastie de princes géorgien. Néanmoins, je ne peux pas encore affirmer à 100 % qu’il y a un lien entre le vignoble et la famille.
Région | Mingrélie |
Taille du vignoble | Inconnue |
Cépages cultivés | Ojaleshi, Tsolikouri |
Production annuelle | 60 000 bouteilles |
Contact | Aucun |
Temps de lecture estimé : 4 minutes
Histoire de la dynastie Dadiani
Les premières données sur la famille remontent à 1046 après JC. Les Dadiani descendaient vraisemblablement d’un certain Dadi, de la Maison de Vardanisdze. Nommée eristavi (ducs) héréditaire d’Odishi (Samegrelo) en récompense de ses services militaires, la famille est devenue la plus puissante maison féodale de Géorgie occidentale dans les années 1280. À cette époque, les branches de la famille gouvernaient également la Svanétie, la Gourie et le village de Bedia avec ses alentours.
En 1542, le duc Levan I Dadiani est devenu le prince héritier (mtavari) de Mingrélie et s’est imposé comme un souverain indépendant. Son descendant, le prince Levan III Dadiani, est contraint d’abdiquer en 1691. et les parents de Dadiani issus de la famille Chikovani (ჩიქოვანი), jusqu’alors princes de Salipartiano, héritent du titre de princes de Mingrélie et du nom de famille de Dadiani. Acceptant la souveraineté russe en 1802, les Dadiani furent élevés à la dignité de prince de l’Empire russe (en russe : Дадиани) et la principauté a continué d’exister nominalement jusqu’au 4 janvier 1867, date à laquelle Niko Dadiani, le dernier prince de Samegrelo, a été destitué. Le prince Niko Dadiani a officiellement renoncé à ses droits au trône en 1868.
Les Dadiani ont un superbe palais à Zougdidi datant de 1840. C’est ici qu’a vécu David Dadiani. On trouvera dans ce palais quelques objets liés à Napoléon, car le mari de sa fille était le prince Achille Murat, fils aîné du célèbre Joachim Murat, roi de Naples qui a combattu auprès de Napoléon et s’est retiré en Géorgie après la campagne de Russie.
Le vignoble
À l’heure actuelle, je n’ai malheureusement pas d’information sur le vignoble. La photo ci-dessus est la coupole ultramoderne où reposent les qvevri. Celle-ci a réalisé en 2016 par la société Dagi.
Les vins de Royal Dadiani
J’ai pu découvrir ce producteur avec l’ancien gérant du bar Vinoground à Tbilissi.
Royal Dadiani Ojaleshi, mi-doux, 2016
Un très bon vin rouge doux dans mon top 10 des meilleurs moelleux que j’ai pu gouté en Géorgie. Après j’adore l’Ojaleshi donc je ne suis pas le meilleur critique.
Royal Dadiani Ojaleshi, sec, 2016
De couleur cerise pâle, ce vin dégage des arômes intenses de fruits secs et de baies (prune noire, cerise). Vous pouvez également sentir les tons de confiture de framboises. En bouche, on retrouve quelques touches de « fumée » et des tonalités sèches s’imposent. C’est un vin raffiné et élégant. Ce vin a reçu la médaille d’argent au 8e « Georgia International Wine Award ».
Où déguster les vins de Royal Dadiani ?
Directement à la propriété de Salkhino non loin du chateau de la famille.
Ce producteur est assez connu donc vous pouvez le trouver facilement à Tbilissi dans n’importe quel bon caviste.
Avez-vous dégusté les vins de ce producteur ? Partagez vos impressions dans les commentaires ci-dessous.
La version moelleuse est ultra onctueuse, j’adore
Intéressant !