Vera le quartier bourgeois-bohème à la mode

Vera est l’un des plus anciens quartiers de Tbilissi, dont l’existence est attestée pour la première fois au XIIIe siècle. Alors que la vieille ville de Tbilissi et le quartier voisin de Sololaki se sont développés pour accueillir un nombre croissant de touristes, Vera est resté un quartier local composé de bâtiments en briques rouges du XIXe siècle, même après l’arrivée de l’hôtel Rooms en 2012, qui a déclenché un processus d’embourgeoisement. D’ailleurs, c’est ici que la fête se passe !

Temps de lecture estimé : 37 minutes

Brève histoire de Vera

Vera est un quartier relativement petit qui s’étend de la station de métro Rustaveli jusqu’à la rue Kekelidze. Avec ses bâtiments traditionnels en briques rouges, le quartier a beaucoup de caractère et reste souvent considéré comme l’un des meilleurs endroits où vivre pour les étrangers. Il est situé sur la rive droite de la rivière Vere, qui a, sans surprise, inspiré le nom du quartier. Le district comprend également Pikris Gora, un quartier mineur situé entre les rues Varaziskhevi et Shalva Ghambashidze, Vardisubani, la partie sur la colline autour du cimetière et la partie basse qui forme un petit plateau de quelques rues niché au sud du parc Vera, surplombant le fleuve Koura. Vera est un quartier de style ancien avec des bâtiments historiques, des jardins cachés et une gamme variée de tavernes, de cafés et de magasins.

Au XIXe siècle, Vera appartenait aux princes Gabashvili. La région était traversée par d’importantes routes commerciales et considérait comme la banlieue de Tiflis. Le quartier s’est développé de manière significative vers la fin du XIXe siècle, grâce à la demande croissante en matériaux de construction. A cette époque, on comptait ici 27 usines de brique, plusieurs scieries à vapeur et de nombreux menuisiers qui produisaient tout ce qu’il fallait pour équiper les maisons. Par conséquent, les bâtisses du quartier ne sont pas aussi prestigieuses que celles de Sololaki ou Mtatsminda mais elle garde un charme délicat et incomparable, démontrant les compétences des artisans de l’époque.

Aujourd’hui, Vera est également considéré comme l’endroit idéal pour tous les événements de mode. Les hôtels au design unique, les restaurants réputés et les événements qui s’y déroulent régulièrement constituent l’un des aspects les plus attrayants de ce quartier.

Nombre de personnes	Prix par personne
1	79 €
2	49 €
3	35 €
4	29 €
5	24 €

Quels sont les principaux bâtiments de Vera à ne pas manquer ?

Le plus emblématique des escaliers

Dans la cour du 2 de la rue Vasil Barnovi, se trouve l’un des plus beaux escaliers a spiral de Tbilissi, réalisé entièrement en bois. Il est tellement photogénique que de nombreuses scènes de films ont été tournées sur ses marches. Le célèbre acteur géorgien, Sergo Zakariadze a vécu dans cette maison.

Académie nationale des sciences de Géorgie

L’édifice de l’Académie nationale des sciences de Géorgie, au 52 avenue Rustaveli, constitue un monument architectural majeur qui structure également le paysage urbain. Initialement conçu comme siège administratif de « Saknakhshiri », sa construction a commencé en 1949, suite à un concours architectural lancé en 1946. Cette compétition d’envergure a attiré les principaux architectes de Tbilissi, avec dix propositions soumises. Le jury a finalement sélectionné le projet des architectes M. Chkhikvadze et K. Chkheidze. L’ensemble architectural a été enrichi ultérieurement par l’ajout dans sa cour de la station inférieure du téléphérique, conçue par K. Chkheidze. Ce bâtiment représente un remarquable exemple d’architecture soviétique de style « massif stalinien » qui intègre des éléments nationaux géorgiens dans sa conception stylistique, tout en respectant les principes d’urbanisme.

Maison de Mikael Aramiants

Ce remarquable spécimen architectural de Tbilissi fut érigé en 1910 d’après les plans de l’architecte russe Alexandre Ozerov, avec des ornements plastiques réalisés par le maître Avetik Tshmaritian. Cet immeuble appartenait à Mikael Aramiants, philanthrope, négociant et homme d’affaires actif en Géorgie. La tradition veut qu’Aramiants l’ait fait construire pour sa maîtresse Evgenia, de moitié plus jeune que lui. Durant les dernières années soviétiques, l’élargissement de la rue historique Kostava nécessita l’aménagement d’un passage au niveau des premiers étages, compromettant l’aspect originel du bâtiment. Toutefois, la façade du 12 rue Merab Kostava est restée parfaitement authentique.

L’édifice, d’un style Art nouveau éclectique, emprunte aux motifs architecturaux d’Europe du Nord, comme en témoigne le traitement artistique de sa façade : la disposition des portes et fenêtres sur un mur de briques blanches, un volume en tour surmonté d’un toit pyramidal à pignon, une avancée imitant la technique du lambris, un balcon en bois finement travaillé, des balcons ajourés en fer peint et des reliefs sculptés dans la pierre. Un élément décoratif singulier orne la façade : la sculpture d’un ourson dressé sur ses pattes arrière, nichée dans l’angle de la tour et difficile à repérer au premier regard, c’est la surprise de l’architecte Cet édifice d’allure médiévale, imprégné de romantisme, paraît curieusement décalé dans le paysage urbain, tout en constituant paradoxalement l’un de ses joyaux architecturaux.

Maison d’Alexandre Sarajishvili

La demeure d’Alexandre Sarajishvili, éminent critique, traducteur, journaliste et figure publique géorgienne, est située au 25 rue Merab Kostava. Construite en 1905 par le renommé architecte russe Alexandre Ozerov, cette imposante structure de trois étages richement ornementée domine l’environnement par sa position stratégique et sa conception architecturale distinctive.

Le bâtiment se présente par un angle aigu souligné par une baie vitrée, offrant une vue d’ensemble presque immédiate. L’unité artistique est maintenue grâce à des façades décorées de manière identique sur les deux côtés, bien que l’aspect donnant sur la rue Kostava se distingue particulièrement.

Cette façade principale se démarque par une avancée en saillie par rapport au plan mural, une hauteur accrue et une risalite couronnée d’un fronton à gradins. L’angle du bâtiment constitue un élément architectural remarquable avec sa baie vitrée verticale proéminente, ses fenêtres cintrées jumelées sous un arc décoratif commun et sa flèche métallique ajourée ornant le parapet, formant un segment autonome grâce à un chevron couronné en gradins.

D’un point de vue stylistique, cette construction éclectique présente des caractéristiques Art nouveau, intégrant des profils architecturaux inspirés de la Renaissance et du gothique. L’édifice possède une valeur architecturale et artistique indéniable et contribue significativement au patrimoine historique et architectural de la rue.

Que faire dans le quartier de Vera ?

Faire la fête à la Wine Factory No 1

L’usine à vin N1 est un monument historique et culturel situé dans le quartier de Vera à Tbilissi. Construit à l’origine en 1894 par l’architecte Alexandre Ozerov, ce site était un centre important de production de vin pendant l’Empire russe et l’ère soviétique. Son architecture reflète un mélange de motifs ecclésiastiques médiévaux géorgiens et de design de la fin du XIXe siècle, avec des arcs décoratifs et des détails sculpturaux. Après d’importantes rénovations en 2017, l’usine a été transformée en un espace multifonctionnel qui fusionne harmonieusement son héritage viticole avec des offres culinaires et culturelles modernes. Les visiteurs peuvent explorer ses caves à vin historiques, qui abritent plus de 30 000 bouteilles, dont des vins rares datant de plusieurs siècles. Le site comprend également des ateliers d’art et des espaces d’exposition qui mettent en valeur les riches traditions artistiques de la Géorgie.

Aujourd’hui, Wine Factory N1 est une destination dynamique pour les amateurs de gastronomie, de vin et de divertissement. Le complexe abrite un éventail de restaurants gastronomiques, de bars à vins et de cafés proposant des plats géorgiens traditionnels et une cuisine internationale. Le restaurant Veriko propose une version moderne des classiques géorgiens et la Cocktail Factory des cocktails innovants aux saveurs locales. Au-delà de la restauration, le site propose des expériences uniques telles que des dégustations de vins dans ses caves historiques, des événements musicaux et même des ateliers culinaires à l’école Culinarium, située sur place. Avec ses terrasses extérieures ombragées par de grands arbres et ses boutiques élégantes proposant des créateurs de mode locaux, Wine Factory N1 est devenu un centre culturel dynamique où l’histoire rencontre un style de vie contemporain au cœur de Tbilissi.

Visiter l’ancienne imprimerie Stamba

L’hôtel Stamba a conservé de nombreux éléments originaux de l’imprimerie de l’ère soviétique qu’il occupe, garantissant ainsi que ses racines historiques restent intégrées à sa conception. L’Adjara Group a conservé l’architecture brutaliste du bâtiment, notamment les murs en béton apparent, les hauts plafonds et les espaces caverneux qui reflètent son passé industriel. Des accessoires d’imprimerie, tels qu’une poutre de séchage et du matériel d’imprimerie allemand datant de 1925, ont été récupérés et réutilisés en tant qu’éléments de design. En outre, le hall d’entrée présente des machines d’impression suspendues et des lampes suspendues de l’ère soviétique, créant un lien visuel direct avec son ancienne fonction de lieu de naissance du premier journal communiste de Géorgie.

La conception de l’hôtel intègre également des ajouts modernes qui complètent ses caractéristiques historiques sans les éclipser. Par exemple, une piscine en verre sur le toit permet à la lumière naturelle de filtrer à travers l’atrium, illuminant le hall et mêlant l’innovation contemporaine à l’esthétique industrielle du bâtiment. Les intérieurs sont ornés de littérature, d’œuvres d’art et de sculptures géorgiennes, célébrant ainsi la culture locale et l’héritage soviétique. En conservant les murs et les plafonds d’origine tout en intégrant de la verdure luxuriante dans son « Lobby Jungle », Stamba crée un équilibre harmonieux entre l’histoire et la modernité.

En plus de l’hôtel, le lieu dispose d’un café ultra tendance avec un style très « frenchy » et des cuisines par îlots ouvertes. Le restaurant a sa propre serre pour faire pousser ses herbes. Elle se trouve après la cour intérieure en face du bar à vin naturel Warehouse. D’ailleurs, celui-ci propose de nombreux vins de qualité dans une ambiance « retro » assez sympa. Vous pouvez prendre un verre ou une bouteille et vous poser dans l’amphithéâtre de la cour. Enfin, à l’entrée vous avez une bibliothèque et un open space pour les travailleurs nomades.

Se faire un café à la mode

Je ne sais pas d’où cela vient mais le fait de se poser à un café est probablement l’attraction la plus populaire à Tbilissi. On trouve des cafés à la mode partout en ville mais le quartier de Vera reste le cœur de cette tendance. Ci-dessous je vous présente uniquement les plus connus et ceux qui ont passé les deux années d’existence. Je ne reviens pas sur la café Stamba mentionné plus haut. Plus d’options dans le livret de mon audioguide.

Lolita

Le Lolita Café de Tbilissi est un lieu charmant qui incarne l’esprit moderne de la ville tout en conservant des éléments de son passé. Situé au 7 rue Chovelidze, ce café se trouve dans un bâtiment historique qui servait de résidence commune à l’époque soviétique, connue sous le nom de « cour italienne » en raison de ses conditions de vie en communauté. Lolita offre un mélange unique d’ancien et de nouveau, avec un design qui correspond parfaitement à son concept. Le café dispose d’espaces intérieurs et extérieurs pour s’asseoir, offrant une ambiance chaleureuse idéale pour des réunions amicales ou des réunions d’affaires informelles.

L’expérience culinaire au Lolita est soulignée par sa cuisine ouverte, où les clients peuvent observer les cuisiniers géorgiens préparer les repas devant eux. Le menu comprend de la cuisine européenne avec des options végétaliennes, et le lieu se transforme en un endroit animé de la vie nocturne de Tbilissi. Attention, il y a très souvent la queue devant l’établissement.

Shavi Coffee Roasters

Shavi Coffee Roasters est un torréfacteur pionnier de Tbilissi, qui a largement contribué à l’essor de la culture du café dans la ville. L’équipe du Shavi, gérée par un importateur de café français, a ouvert sa maison mère en 2021 dans la rue Zandukeli, dans le quartier de Vera, à une époque où le café torréfié localement était rare. Malgré la croissance rapide de la scène des cafés spécialisés à Tbilissi, Shavi reste l’un des principaux fournisseurs de café du pays, approvisionnant des dizaines d’établissements dans toute la ville.

La succursale originale de Vera de Shavi Coffee Roasters est conçue dans le style d’un loft de Brooklyn, offrant une atmosphère lumineuse et aérée avec des tables et des sièges de bar. Il est à noter que le coin salon est dépourvu d’ordinateurs portables, ce qui favorise l’interaction sociale et la détente. La carte des cafés est volontairement simple pour être authentique. Cela dit, il y a aussi des boissons signature comme le café Raf infusé aux agrumes. Les boissons sont accompagnées de bouchées classiques comme le toast à l’avocat et le pain à la banane. En 2023, Shavi s’est agrandi en ouvrant un deuxième établissement, un torréfacteur, dans un garage de la rue Asatiani à Sololaki, consolidant ainsi sa position dans le paysage du café à Tbilissi.

Pulp

Pulp est une destination exceptionnelle qui associe un café à une pâtisserie artisanale, ce qui le distingue des autres cafés branchés. Après des débuts modestes en 2019, Pulp est devenu un café à part entière avec un « breakfast all day ». Les visiteurs peuvent se laisser tenter par des gourmandises telles que la galette aux cerises, le pain suisse au triple chocolat et les brioches à la cardamome. L’engagement de Pulp en faveur de la qualité s’étend à ses boissons, avec un café de premier ordre et des tonics glacés rafraîchissants pendant la journée. Au coucher du soleil, le café se transforme en un endroit confortable où l’on peut déguster du vin nature.

Situé au 22 rue Simon Janashia, Pulp offre une atmosphère accueillante avec des sièges en plein air, une connexion Wi-Fi gratuite et un environnement adapté aux chiens, ce qui en fait un lieu idéal pour les habitants et les voyageurs. Le café est ouvert de 9h30 à 20h00 en semaine et prolonge ses horaires jusqu’à 21h00 les vendredis et samedis. Il est devenu un lieu incontournable de la communauté, alliant le charme local à l’ambiance internationale et servant de point de rencontre à divers groupes. Que vous soyez à la recherche d’un délicieux petit-déjeuner, d’un espace de travail productif ou simplement d’un lieu de détente avec un bon café et des pâtisseries, Pulp répond à tous vos besoins.

Sol

SOL est un charmant café situé dans le quartier de Vera, dédié à la culture du petit-déjeuner dans une ville qui commence traditionnellement sa journée tard. Avec un intérieur Insta-friendly, de la vaisselle colorée en forme de soleil et une terrasse ensoleillée adaptée à toutes les saisons, SOL invite les visiteurs à profiter de matinées tranquilles avec style. Le petit-déjeuner est servi toute la journée jusqu’à 20 heures, offrant un menu étendu qui comprend des omelettes, des porridges chargés, des soupes, des sandwichs, des bagels, des salades, des crêpes et des desserts.

Lorsque la journée se transforme en soirée, le SOL devient un paradis pour les cocktails. Les boissons les plus populaires sont le highball au rhum et au kombucha, mais les clients peuvent également accompagner leur repas d’un verre de vin géorgien. L’atmosphère du café est un équilibre parfait entre confort et tendance, ce qui en fait un endroit idéal pour les habitants et les visiteurs qui souhaitent se détendre.

Déambuler autour du parc Vera

Vous pouvez commencer la balade sur la place de la révolution rose au niveau du monument de la bicyclette géante. Cette sculpture emblématique en acier qui célèbre la culture du vélo et promeut un mode de vie sain. Installé en 2011, le monument mesure 8 mètres de long et 4 mètres de haut. Il présente un design unique avec deux gouvernails de chaque côté pour symboliser la polyvalence du cyclisme.

De ce point, entrez dans Vera inférieure et faites le tour des rues Leo Kiacheli et Giorgi Akhvlediani avant de sortir par le nord pour voir le monastère bleu. Au numéro 1 de la rue Nikoladze, alias la « Maison estonienne », est un exemple unique d’architecture d’inspiration balte à Tbilissi.

Le monastère bleu est une église orthodoxe géorgienne de Tbilissi, construite au XIIe siècle sous le règne de la reine Tamar. Située dans le quartier de Vera, l’église doit son nom à son toit bleu caractéristique, orné de tuiles vernissées. La structure originale était une croix carrée en forme de dôme, avec des colonnes portant des dômes et une abside élargie. Cependant, elle a subi d’importants dégâts lors de l’invasion perse au XVIe siècle et a été reconstruite au XVIIe siècle sous la forme d’une basilique à trois nefs sans coupole. Au XVIIIe siècle, elle appartenait à la famille noble des Gabashvili et, sous la domination russe en 1873, elle a fait l’objet d’une vaste reconstruction, y compris l’ajout d’un dôme rond étranger aux traditions architecturales géorgiennes. À l’époque soviétique, le bâtiment a servi à diverses fins, comme une usine et un musée de la médecine, avant d’être restitué à l’Église orthodoxe géorgienne en 1990.

Du point de vue architectural, le monastère bleu reflète des couches de transformations historiques. Les éléments qui subsistent de sa conception d’origine comprennent une abside avec de grandes fenêtres encadrées de frettes et des parties de son mur méridional. L’église possède des entrées sur ses côtés sud et nord, avec des inscriptions décoratives sur le tympan identifiant son commanditaire médiéval, Basile, l’ancien archevêque de Kartlie. La porte sud est ornée d’un décor végétal et d’une croix de calvaire en relief. En 1995, des efforts ont été faits pour redonner à la coupole une forme conique plus conforme à la conception géorgienne traditionnelle. Malgré les changements survenus au fil des siècles, le monastère bleu reste un important point de repère culturel et religieux à Tbilissi, incarnant à la fois ses origines médiévales et ses adaptations ultérieures.

Après le monastère, une promenade dans le parc s’impose. Attention, celui-ci est en rénovation en 2025. Le parc est connu pour sa verdure luxuriante et sa flore diversifiée, comprenant 61 espèces de plantes ligneuses telles que le cèdre, le chêne et l’armoise. Les visiteurs peuvent se promener tranquillement ou pique-niquer au milieu des magnifiques paysages et des jardins fleuris. Le parc est bien équipé pour les amateurs de sport, avec des courts de tennis, un complexe sportif avec des salles de basket-ball et de volley-ball, un ring de boxe et un palais des échecs. Il accueille également les clubs d’échecs alpins et de retraités de la ville, ce qui ajoute à son importance culturelle. Des figures historiques comme Ekvtime Takaishvili et Merab Kostava sont commémorées par des statues et des bustes, tandis que les tombes des pionniers de l’alpinisme Aliosha, Alexandra et Simon Japaridze se trouvent également dans le parc.

Sortez par l’entrée principale au niveau de la salle de concert nationale. Ce bâtiment en rotonde, situé au croisement des rues Melikishvili et Kostava, a été conçu par Ivane Chkhenkeli en 1971. D’une capacité de 2300 personnes, ce bâtiment accueille notamment le festival Folkloriada en juin ainsi que diverses manifestations. À l’entrée se dresse « La Muse », une sculpture en bronze réalisée par Merab Berdzenishvili, pionnier du style patriotique.

A partir de là, vous pouvez continuer dans le petit quartier de Pikris Gora jusqu’à la Wine Factory.

Faire du shopping et ramener des souvenirs

La rue Vasil Barnovi concentre une douzaine de boutiques de mode proposant des marques géorgiennes établies ou émergentes, complétées par des salles d’exposition et ateliers de design indépendants, tandis que le quartier de Vera constitue le lieu idéal pour l’achat de cadeaux et souvenirs grâce à ses nombreuses boutiques d’artisanat, studios d’artistes, showrooms de créateurs et producteurs alimentaires artisanaux, offrant ainsi une multitude d’options authentiques à rapporter de Tbilissi. Ci-dessous quelques idées et j’en mets plus dans le livret de mon audioguide.

Ieri store

IERI est la principale boutique de Tbilissi offrant un large choix de créateurs géorgiens réunis en un seul lieu. Son concept dépasse la mode pour valoriser plus largement l’identité et le patrimoine géorgiens. Ce vaste espace type loft fait également office de galerie et lieu d’événements. IERI présente actuellement 25 créateurs, dont Chubika, David Koma, George Keburia, Idée Fixe, Situationist et Tatuna. La boutique propose des vêtements haute couture et prêt-à-porter pour hommes et femmes, ainsi que bijoux, chaussures et accessoires. Les vestes brodées de Samoseli Pirveli s’inspirent des motifs khevsurians ancestraux, les coiffes en velours de Muzaradi évoquent les casques de guerriers, tandis que les bijoux en émail cloisonné de Sofio Gongli et les accessoires de maison Tata Naka reprennent les motifs des tapis traditionnels géorgiens.

White Studio Home

White Studio Home est une maison de céramique renommée fondée en 2013 par l’artiste céramiste Nato Eristavi et la designer d’intérieur Nino Kambarashvili. Ce studio primé se consacre à la modernisation des techniques traditionnelles de poterie géorgienne, en incorporant des matériaux tels que l’argile blanche, la porcelaine blanche et la faïence. Situé au 18, rue Petriashvili, dans le quartier historique de Vera à Tbilissi, le White Studio fait office de galerie-boutique où les visiteurs peuvent admirer et acheter un large éventail de pièces en céramique. Le studio présente des vases de grande taille et des œuvres sculpturales, ainsi qu’une variété de vaisselle et de petits souvenirs tels que des assiettes décoratives, des numéros de maison, des œufs de Pâques peints et des décorations de Noël. Ces articles reflètent non seulement l’engagement du studio à préserver le patrimoine géorgien, mais offrent également des pièces uniques qui allient l’artisanat traditionnel au design contemporain.

White Studio est plus qu’un simple magasin ; c’est un centre de création qui encourage l’expression artistique et l’engagement communautaire. Le studio propose des ateliers et des cours pour les amateurs et les professionnels, encourageant ainsi le développement de l’art de la céramique en Géorgie. En combinant des espaces d’exposition et des installations de production, White Studio est devenu l’un des principaux producteurs de porcelaine et de céramique du pays. Ses contributions vont au-delà de Tbilissi, puisque le studio a participé à des projets internationaux tels que le symposium de céramique « Bird of Paradise », qui réunit des artistes du monde entier pour créer des sculptures en plein air dans les montagnes du Caucase. Ce mélange d’artisanat local et de collaboration artistique mondiale a consolidé la position du White Studio en tant que point de repère culturel et artistique à Tbilissi.

EthnoDesign

EthnoDesign est un centre dynamique pour l’artisanat géorgien authentique, géré par l’association Georgian Heritage Crafts. Située au 23 Giorgi Akhvlediani Street, dans le quartier historique de Vera, cette boutique est un véritable trésor d’objets artisanaux provenant de diverses régions de Géorgie. Les visiteurs peuvent y trouver un éventail d’articles uniques, comme les fameuses nappes bleues, du feutre de Touchétie, des céramiques de Géorgie occidentale et d’exquis bijoux en émail. EthnoDesign sert de plateforme vitale pour les petits artisans et coopératives du pays leur permettant de présenter et de vendre leurs créations dans la capitale, en veillant à ce que tous les fabricants soient rémunérés équitablement pour leur travail.

EthnoDesign n’est pas seulement un magasin ; c’est un centre culturel qui soutient la préservation et la promotion de l’artisanat géorgien. En achetant des articles ici, les clients contribuent à la mission de l’association qui consiste à élever l’artisanat géorgien sur la scène mondiale. Enfin, elle accueille des ateliers d’artisanat et organise souvent des démonstrations.

Se perdre dans le cimetière de Vera

Le cimetière de Vera, situé dans le quartier Vardisubani sur la colline de Vera à Tbilissi, a été créé en 1836 et revêt une importance historique et culturelle considérable. Servant à l’origine de lieu de sépulture pour les habitants de Tbilissi, le cimetière est devenu le lieu de repos de nombreuses personnalités, en particulier des Arméniens qui ont contribué au développement de la ville. En 1844, l’église arménienne de la Sainte-Croix a été construite dans l’enceinte du cimetière, financée par David Tamashev, ajoutant une signification spirituelle au site. Cependant, après 1920, les enterrements ont cessé et, dans les années 1990, d’importants actes de vandalisme ont été commis. L’église a été convertie en église orthodoxe géorgienne, et de nombreuses tombes ont été détruites ou réaffectées.

Le cimetière abrite les tombes de personnalités éminentes telles que le général Yeremia Artsruni (premier maire de Tiflis), l’architecte Gavril Ter-Mikelov, le linguiste Shahan Jrpetyan et le philanthrope Tigran Nazaryan. On y trouve également des tombes familiales comme celles des Ananov et des Argutyans. De nombreuses pierres tombales présentent des dessins et des sculptures complexes qui reflètent l’héritage artistique de la Géorgie. Malheureusement, des décennies de négligence ont laissé plusieurs tombes sans pierre tombale ou dans un état de délabrement avancé.

Malgré ses difficultés, le cimetière de Vera reste un lieu serein et riche en histoire à Tbilissi. Entouré d’une végétation luxuriante, il offre aux visiteurs un environnement paisible pour explorer l’héritage de personnalités influentes du passé de la Géorgie. Pour les passionnés d’histoire comme pour les amateurs d’art, le cimetière de Vera offre un aperçu unique de l’évolution culturelle de Tbilissi et de la vie de ceux qui l’ont façonnée.

Où séjourner à Vera ? Les meilleurs hôtels

L’intérieur du quartier Vera, qui s’étend autour de la rue Melikishvili, propose une variété d’établissements tendance : cafés, bars à vin, boutiques, ateliers de créateurs, boulangeries artisanales et espaces de coworking. Ce secteur culmine avec la Wine Factory N1, reconnue comme l’un des meilleurs pôles gastronomiques de la ville.

Vera est globalement un quartier chic et tendance, ce qui se reflète dans des prix immobiliers plus élevés. La station de métro Rustaveli se trouve à environ 5-10 minutes à pied. La partie basse de Vera, située près de l’avenue, offre un accès plus facile aux transports en commun.

Stamba hotel

Le Stamba est un hôtel de charme de luxe qui fusionne de manière créative les éléments historiques d’une ancienne imprimerie de l’ère soviétique avec un design contemporain. Situé au cœur de Tbilissi, il offre un mélange unique d’esthétique industrielle et d’inspiration jungle, avec une végétation luxuriante et des espaces de détente regroupés. L’intérieur de l’hôtel comprend des briques apparentes, de hauts plafonds et d’énormes poutres en béton, adoucis par de grandes plantes en pot et un mobilier moderne. Les clients peuvent profiter de nombreux équipements, notamment le Café Stamba, connu pour sa cuisine géorgienne avant-gardiste à base d’herbes provenant de la micro-ferme de l’hôtel, le Warehouse et le Stamba Chocolaterie & Roastery.

L’hôtel dispose de 42 chambres élégantes, toutes équipées de machines à café Marzocco, de baignoires en laiton dorées sur pied et de télévisions à écran plat. Les chambres sont spacieuses et conçues à la mode, certaines offrant des vues imprenables sur les jardins de la cour. Il comprend également une galerie multimédia, le musée de la photographie et du multimédia de Tbilissi, et un espace de coworking appelé D Block. L’ambiance branchée et unique de l’hôtel attire à la fois les habitants et les voyageurs internationaux, ce qui en fait un centre culturel dynamique à Tbilissi. Voir l’hôtel et réserver ici.

Rooms

Le Rooms Hotel de Tbilissi se distingue par la fusion de la tradition géorgienne et du design moderne. Situé dans le quartier de Vera, cet hôtel propose des chambres dotées de riches textures, d’un éclairage d’ambiance et de baignoires sur pattes. Son histoire en tant que maison d’édition lui confère du caractère, tandis que les équipements tels que les repas de la ferme à la table et les espaces communs créent une atmosphère accueillante pour les créatifs et les intellectuels. Voir l’hôtel et réserver ici.

Hôtel Lowell

Lowell Hotel à Tbilissi est un charmant hôtel 3 étoiles situé au cœur de la ville, à seulement quelques minutes à pied de la station de métro Rustaveli. L’hôtel propose 11 chambres avec vue sur la ville ou la montagne, équipées de salles de bains privées avec baignoire et douche séparées, ainsi que de mini-bars et de téléviseurs à écran plat avec chaînes satellites. L’hôtel offre un service de restauration sur place, avec un buffet de petit-déjeuner très apprécié par les clients, incluant des options continentales, véganes et halales. Les visiteurs peuvent profiter de la connexion Wi-Fi gratuite dans tout l’établissement. Le personnel est réputé pour son service exceptionnel et son assistance touristique. Voir l‘hôtel et réserver ici.

Nini’s Lofts

Les lofts de Nini sur la rue Melikishvili, offre un accès facile aux principales attractions de la ville. Ces appartements ultra modernes, tout équipés sont très confortables. Au cœur de Vera, ils permettent aux visiteurs de profiter des restaurants, cafés et sites culturels environnants. Ils disposent en plus de terrasses pour pouvoir prendre l’apéro avec une belle vue sur la ville. Que demander de plus ? Attention, ils sont extrêmement demandés. Voir les appartements et réserver ici.

Hotel Pavo

Petit hôtel de quartier dans la partie inférieure de Vera qui ne paye pas de mine mais qui fait le job. Pour moins de 40 € la nuit il est difficile d’avoir mieux. Les chambres sont toutes équipées et vous êtes à quelques centaines de mètres de toutes les attractions touristiques. Voir l’hôtel et réserver ici.

Un bon restaurant à Vera ?

Désolé mais c’est bien une question maladroite… Il n’y a que ça ici !

Veriko

Veriko se caractérise par une terrasse confortable donnant sur le jardin de la fabrique de vin et par un espace intérieur spacieux avec des fauteuils confortables et l’air conditionné. Le restaurant est fier d’utiliser des produits locaux de haute qualité, notamment des fromages, des légumes, des viandes et des épices, qui sont livrés quotidiennement.

C’est l’un des meilleurs rapport qualité prix de la ville. J’y ai mangé des dizaines de fois et je conseille à tout le monde d’y aller au moins une fois, ne serait-ce que pour goûter le Shkmeruli, les meilleurs poulets à l’ail de Géorgie. Si vous êtes nombreux, un plateau de Pkhali est une bonne idée. Ici, ils sont extra frais ! Ce qui change tout pour ce plat assez lourd. La carte des vins propose des sélections de petits producteurs locaux, en mettant l’accent sur les vins géorgiens de qualité. Le menu et la carte des vins sont mis à jour en fonction des saisons pour refléter les ingrédients et les offres les plus frais.

Shushabandi

Niché dans la Wine Factory No.1, le Shushabandi offre une atmosphère sophistiquée, idéale pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique raffinée. L’ambiance du Shushabandi se caractérise par un intérieur élégant avec des fenêtres allant du sol au plafond et des plantes tropicales, créant une atmosphère confortable et accueillante. De plus, le restaurant dispose d’une terrasse spacieuse et verdoyante avec un bar en plein air, offrant un cadre agréable pour les repas.

Le menu de ce restaurant met en valeur tous les classiques de la gastronomie : Poulet sauce bazhe aux noix et elarji, veau tashmijabi, apkhazura (boulettes de viande), salades créatives au fromage d’Imérétie avec sauce adjika verte et délicieux pains de maïs à la menthe. Le menu propose des plats innovants tels que du fromage de chèvre avec une sauce à la menthe et une salade composée de foie de poulet, d’agrumes et d’oignons caramélisés.

Keto & Kote

Keto & Kote tire son nom d’un opéra géorgien du compositeur Victor Dolidze, et le restaurant fait lui aussi preuve d’un grand sens artistique. Le cadre est enchanteur, avec des repas en plein air sur une terrasse verdoyante avec un belle vue panoramique ou à l’intérieur, dans un espace éclairé par des bougies aux couleurs vives. Attention, le restaurant n’est pas facile à trouver. Il est niché dans une impasse au fond d’une ruelle. Planchers en bois, lustres et tables habillées de nappes bleu traditionnelle, le Keto and Kote est un établissement de grande classe. Le soir, c’est de la haute gastronomie, mais j’ai aussi déjeuné ici à plusieurs reprises et j’ai trouvé que l’ambiance en journée était plutôt décontractée.

Le menu du Keto & Kote propose une grande variété de plats, notamment des pains géorgiens classiques comme le khachapuri et le lobiani, des salades préparées avec des produits frais locaux et des plats copieux à base de viande et de poisson, souvent préparés au barbecue. Parmi les plats à ne pas manquer, citons le bœuf effiloché, le poulet tabaka, les khinkali en sauce et le set de dégustation de pkhali. Le restaurant propose également une sélection de plats végétariennes et végétaliennes, ainsi qu’une riche carte des vins géorgiens. Avec son cadre enchanteur et son service de grande qualité, Keto & Kote est un joyau caché de Tbilissi, idéal pour les soirées romantiques ou les réunions entre amis.

Zala

Le Zala, situé au 2 rue Belinski dans le quartier de Vera à Tbilissi, est un restaurant réputé pour son mélange de cuisine géorgienne moderne et de charme historique. L’établissement est installé dans une ancienne école et conserve son ambiance aristocratique et majestueuse. L’atmosphère du Zala est décrite comme décontractée, confortable, romantique et branchée, ce qui le rend adapté à diverses occasions. Le restaurant dispose d’une cheminée, de musique live et d’une grande sélection de cocktails et de vins, ce qui renforce son attrait en tant que lieu de vie nocturne.

Parmi les plats emblématiques du Zala, on peut noter le succulent burger de bœuf avec un sauce au saperavi, les joues de bœuf souvent louées pour leur texture tendre et leur saveur riche, le saumon géorgien avec une sauce aux agrumes, la soupe chikhirtma et le kharcho.

Où prendre un verre à Vera ?

Comme indiqué plus haut, si vous entrez dans la Wine Factory vous aurez l’embarras du choix. Pour un verre, je préconise de vous poser sur la terrasse supérieure pour un cocktail au Kikodze ou au Cocktail Factory pour une ambiance qui bouge un peu plus. Les bars du niveau inférieure sont pour les jeunes géorgiens qui souhaitent faire la fête.

Vous pouvez aussi vous rendre du coté du Stamba, le Warehouse est un super bar à vin nature. Tout autour il y a plein de petites options très intéressantes. Ils ouvrent et ils ferment souvent donc je ne vous présente que ceux qui sont déjà en place depuis un moment.

Sulico wine bar

Le bar à vin Sulico, situé au 27 de la rue Mikheil Zandukeli dans le quartier historique de Vera à Tbilissi, est un lieu apprécié des amateurs de vin depuis son ouverture en 2019. Le nom « Sulico », dérivé du mot géorgien signifiant « âme », reflète la mission de l’établissement, qui consiste à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour les habitants et les visiteurs. 

Le bar propose une vaste sélection d’environ 130 vins, avec un accent particulier sur les vins qvevri de producteurs géorgiens familiaux. Cette collection de vins met en valeur la riche diversité des traditions viticoles du pays. 

En complément de la sélection de vins, le menu de Sulico propose une fusion de cuisine géorgienne et européenne, conçue pour s’accorder harmonieusement avec les vins. Les empanadas d’agneau et la truite farcie aux noix et enveloppée dans des feuilles de vigne figurent parmi les plats les plus appréciés, reflétant l’approche imaginative du chef en matière de cuisine. 

L’ambiance du Sulico est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec des places assises à l’intérieur et à l’extérieur. L’intérieur est orné d’œuvres d’art et de touches historiques, créant ainsi un environnement enchanteur. La propriétaire, Baia Tsaava, est connue pour son hospitalité exceptionnelle, veillant à ce que les clients se sentent bien accueillis et bien traités pendant leur visite.

Wine boutique

Wine Boutique est un bar à vins et un magasin situé au 17, rue Anastasia Eristav-Khoshtaria à Tbilissi. Réputé pour sa vaste sélection de vins géorgiens, l’établissement met l’accent sur les variétés biologiques et produites de manière indépendante par des caves familiales de tout le pays. La boutique propose une expérience personnalisée, permettant aux clients de déguster des vins au verre, de participer à des dégustations ou d’acheter des bouteilles à emporter. 

L’ambiance de la boutique se caractérise par une atmosphère calme et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les visites occasionnelles et les explorations plus approfondies de la culture vinicole géorgienne. Le personnel compétent, vous garantira que chaque visiteur trouve un vin adapté à son palais.

Wine Not?

Wine Not ? est un bar à vin souterrain et intime, une alternative à l’effervescente de Wine Factory N1 juste en face. La carte des vins est très longue. Toutes les positions sont disponibles en bouteille – plus une sélection de vins géorgiens au verre, à partir de 10 GEL. De la chacha et quelques vins de dessert sont également disponibles, de sorte que vous pouvez faire durer votre soirée aussi longtemps que vous le souhaitez (croyez-moi, vous ne voudrez pas partir). Le week-end, il y a souvent des petits concerts de musique live. Une remise de 5 GEL est accordée si vous souhaitez acheter une bouteille à emporter à la fin de la soirée.

On the same page

Le petit nouveau du quartier de Vera, ouvert par un ami. En plus de ce bel endroit, vous avez un food-court dans la cour intérieure.

On the Same Page est un établissement confortable et accueillant situé au 57 rue Barnovi à Tbilissi. Ce lieu unique combine le charme d’une librairie et l’ambiance décontractée d’un bar à vin, offrant aux clients une sélection de littérature en plusieurs langues ainsi qu’une variété de vins. L’espace est conçu pour favoriser une atmosphère chaleureuse et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour lire, se rencontrer ou assister à des événements culturels.

Le lieu accueille régulièrement des événements en géorgien, en russe et en anglais, axés sur la culture, l’art et la poésie. En outre, des ateliers artistiques sont organisés les mercredis, offrant ainsi un exutoire créatif aux participants. La combinaison d’une collection de livres diversifiée, de vins de qualité et d’événements attrayants crée un centre culturel unique à Tbilissi.

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