Alpeta Agrotourism & Winery 

Perchée dans le village de Roshnik, à quelques kilomètres de la citadelle de Berat, la petite propriété familiale Alpeta transforme depuis trente ans des raisins en récits : chaque gorgée attrape l’air chaud des collines, les figuiers voisins et la convivialité d’une table partagée. L’expérience Alpeta mêle dégustation soignée, cuisine paysanne et accueil en maison d’hôtes — un lieu où le vin est aussi objet de mémoire et d’hospitalité.

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Brève histoire d’Alpeta

La famille Fiska reprend ses terres après la chute du régime : sur 3,4 ha reçus au début des années 1990 se trouvaient déjà quelques vignes. Inspiré par ses études à l’université agricole de Tirana et par la mémoire rurale, Beqir Fiska (surnommé Xha Beqo) plante et cultive résolument la vigne sur ces parcelles.

À partir de 1994 Alpeta commence à embouteiller de petits lots — Merlot, Cabernet mais aussi expérimentations sur les cépages autochtones comme le Pulez — en renforçant progressivement sa maîtrise des élevages (barriques) et des assemblages. Le travail reste artisanal, centré sur le terroir de Berat.

Face à l’arrivée de visiteurs curieux du vin albanais, la famille développe l’accueil (guesthouse, restaurant, randonnées) et positionne Alpeta comme une adresse d’agrotourisme. Plus récemment, les cuvées Alpeta ont été remarquées lors de concours internationaux et dans la presse spécialisée, ce qui a contribué à faire connaître les vins de la région au-delà des frontières.

Le Patriarche de la Vigne : Beqir « Xha Beqo » Fiska

Au cœur de cette réussite se trouve la vision de Beqir Fiska, affectueusement surnommé « Xha Beqo » (Oncle Beqo). C’est lui le vigneron fondateur, l’homme qui a eu la conviction que les collines de Roshnik pouvaient produire de grands vins. Sa formation d’agronome lui a donné la technique, mais c’est son intuition et son amour pour sa région natale qui ont défini le style Alpeta. Il a insufflé à ses enfants la patience nécessaire à la viticulture et le respect des traditions.

Aujourd’hui, alors que ses fils gèrent l’aspect agrotouristique et commercial avec brio, « Xha Beqo » reste l’âme spirituelle du chai. C’est sa philosophie qui perdure : ne jamais trahir la terre. Il a été un pionnier dans la réhabilitation des cépages autochtones, comprenant que l’avenir du vin albanais ne résidait pas dans l’imitation, mais dans l’expression de son identité unique. La cuvée prestige du domaine porte d’ailleurs son nom, en hommage à son travail de pionnier.

Agrotourisme chez Alpeta

La maison d’hôtes d’Alpeta est un refuge cosy et rustique qui prolonge l’esprit familial du domaine : murs de pierre, boiseries chaleureuses et chambres soigneusement décorées s’ouvrant sur des terrasses ou balcons avec vue sur le lac, les vignes et le mont Tomorr.

L’agrotourisme chez Alpeta s’articule autour d’expériences sensorielles et locales : promenades dans les vignes, visites de cave et ateliers de vinification, dégustations généreuses accompagnées d’antipasti, de byrek et de raki, et repas « farm-to-table » préparés avec des produits du terroir et de partenaires locaux. Les hôtes peuvent aussi emprunter des sentiers vers la cascade de Sotira ou longer les collines d’oliviers, et réserver des formules avec transfert depuis Berat/Tirana — une formule qui transforme la simple nuitée en immersion dans la vie rurale albanaise, largement saluée par les avis clients.

Organiser une dégustation chez Alpeta

Immersion conviviale au cœur du domaine familial Alpeta : balade dans les vignobles, visite de la cave et découverte des méthodes traditionnelles de vinification, suivies d’une généreuse dégustation de vins locaux — et même de rakija — accompagnée d’antipasti et de produits du terroir. L’expérience met l’accent sur l’hospitalité familiale : guides et propriétaires partagent anecdotes, rituels et savoir-faire, ce qui transforme la dégustation en un moment chaleureux qui ressemble davantage à une table de village qu’à une simple animation touristique.

Focus sur les vins d’Alpeta

Xha Beqo

La cuvée « Xha Beqo » est l’hommage vibrant au patriarche du domaine. C’est un vin rouge d’assemblage, composé de 65% de Merlot et 35% de Cabernet Sauvignon. Il représente la facette internationale du domaine, tout en conservant une signature albanaise indéniable. Élevé avec soin, ce vin est la démonstration que les grands cépages bordelais peuvent trouver une expression unique sur les collines ensoleillées de Berat.

Avec sa robe profonde, il s’ouvre sur un nez complexe de fruits noirs mûrs, comme la mûre et le cassis, soutenu par des notes d’élevage élégantes de cuir, de tabac et une touche de café torréfié. En bouche, les tanins sont présents mais bien intégrés, offrant une structure qui promet un beau potentiel de garde. C’est un vin de gastronomie, parfait pour accompagner les viandes grillées ou les plats traditionnels albanais mijotés.

Trëndafil

Le « Trëndafil » (qui signifie « rose » en albanais) est un vin rosé qui défie les conventions. Sa singularité vient de son processus de fabrication : il est vinifié comme un vin blanc, mais à partir d’un assemblage audacieux de trois cépages rouges. Il est composé à 80% de « Winter Grape » (un cépage local), complété par 10% de Merlot et 10% de Muscat de Hambourg pour la touche aromatique.

Le résultat est un rosé gastronomique, à la couleur délicate, qui surprend par son intensité aromatique. Le nez est un bouquet de pêche, de fleur de sureau et de rose séchée. En bouche, il offre un équilibre remarquable entre une vivacité minérale et une légère rondeur fruitée. C’est un vin incroyablement polyvalent, idéal à l’apéritif, mais capable d’accompagner des antipasti, des fruits de mer ou même des desserts frais.

a’Roshniku

Voici la star du domaine, le vin qui incarne l’essence même d’Alpeta : « a’Roshniku ». Cette cuvée est un vin blanc sec produit à 100% à partir du cépage autochtone Pulëz. C’est le vin qui reflète le mieux la mission de la famille Fiska : sauver et magnifier le patrimoine viticole albanais. Le nom lui-même signifie « de Roshnik », une déclaration d’origine fière et assumée.

D’une superbe couleur or paille, « a’Roshniku » offre un nez complexe et séduisant, mêlant les agrumes, les fruits à chair jaune (comme l’ananas et la mangue) et des notes de fleurs blanches. La bouche est ample, chaude et texturée, avec une belle minéralité saline et une touche balsamique qui lui confère une longueur exceptionnelle. C’est un vin blanc de caractère, qui s’accordera à merveille avec des fromages affinés, des viandes blanches ou des poissons en sauce.

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