Tbilissi, la vibrante capitale de la Géorgie, est réputée pour sa vie nocturne éclectique et dynamique. La riche histoire de la ville, associée à une joie de vivre contemporaine, a donné naissance à une scène nocturne qui répond à un large éventail de préférences, des bars à vin géorgiens traditionnels aux clubs et boîtes de nuit avant-gardistes. Cet article explore la scène florissante des établissements nocturnes de Tbilissi, en se concentrant sur la diversité de ses offres, ses emplacements uniques et les expériences qu’elles procurent.
Temps de lecture estimé : 11 minutes
Dans quel quartier de Tbilissi sortir faire la fête ?
Voici les 3 endroits à ne pas manquer pour faire la fête le soir à Tbilissi. Ici, il y a de l’ambiance et du monde !
Sololaki & la vieille ville
Sololaki est l’un des quartiers les plus intéressants de Tbilissi, et peut-être mon préféré, probablement en raison du nombre impressionnant de bars. La rue Dadiani et toutes les parallèles regorgent de lieux atypiques. C’est l’endroit historique où sortir à Tbilissi. On trouve tous les types d’établissement sauf des boîtes de nuit car trop bruyantes pour les habitants du quartier. Toutes les générations et tous les styles se mélangent donc vous en avez pour tous les gouts. Je ne sais pas par où commencer tellement vous avez de possibilité. En été, vous pouvez prendre un cocktail à emporter chez Soda ou au L’Ado et vous poser dans le parc Gudiashvili. Les amoureux de la bière préféreront le Black Dog, le 2 Tones, le NaturAle ou le Tsota Tsota. Pour une ambiance, plus tamisé on ira à l’Apotheka ou au 41° tandis que les « wine lovers » se dirigeront vers le DADI ou le Vino Underground.
Vera & la Wine Factory N1
Construite à la fin du XIXe siècle, la Wine Factory N1 est une ancienne usine de vin qui a été relancée en 2017 pour devenir le cœur de la vie nocturne à Tbilissi. Le complexe abrite de multiples bars, cafés et restaurants répartis dans une série de belles salles à manger, de cours et de balcons couverts. Parfait pour faire la tournée des bars ! On viendra ici manger au Veriko ou au Shushabandi, dans mon top 10 des meilleurs restaurants de Tbilissi. On pourra ensuite prendre un verre chez Kikodze ou au Cocktail Factory. Pour l’apéro, allez au Wine Not ?
En face, le petit quartier en forme de triangle est en plein renouveau, on voit de nouveaux établissements s’ouvrirent tous les mois. En descendant, l’avenue principale vous arrivez à l’hôtel Stamba avec son fameux café et le bar à vin nature Warehouse. De l’autre côté de la rue, les deux petites rues forment le mini quartier historique qu’on appelle Vera inférieur. Ici, de nombreux établissements se font concurrence dont le Dublin Irish pub et le Nali. N’oubliez pas la rue Barnov qui regorgent de lieu caché.
Fabrika à Chugureti
Le légendaire Fabrika, haut lieu des hipsters à Tbilissi, n’a plus besoin d’être présenté. Cette usine réaménagée remplit de nombreuses fonctions, mais selon moi, le meilleur moment pour s’y rendre est le soir, lorsque la cour se transforme en une grande fête de quartier en plein air et que la boule à facettes commence à tourner au milieu.
Comme plusieurs bars et restaurants sont réunis au même endroit, l’offre est très variée. Pour les bières en bouteille et les cocktails, vous ne pouvez pas vous tromper avec le petit bar de la cour du Fabrika (niché sous l’escalier), tandis que pour le vin, je vous recommande le Saamuri Natural Wine Bar. Le Popolo sert d’excellentes pizzas.
Meilleurs bars à cocktail de Tbilissi
Apotheka bar & lounge
Lancé en octobre 2024, Apotheka était autrefois une pharmacie. Ce lieu a conservé une grande partie de ses décorations d’origine de 1902, notamment un plafond peint et des murs ornés de fresques représentant des plantes médicinales. Les armoires à pharmacie en bois ornées sont toujours là, mais elles sont désormais utilisées pour ranger les verres derrière le bar.
Incarnation du vieux Tbilissi, Apotheka est la dernière création du célèbre chef géorgien Tekuna Gachechiladze. La carte des boissons rend hommage à l’histoire du bâtiment avec des cocktails (tous à 25 GEL) comme la pénicilline et la vitamine C. Autre particularité : les mixologues portent des blouses blanches !
Le bar principal dispose de nombreuses places privées, tandis que le salon situé à l’arrière est l’endroit où s’asseoir si l’on souhaite commander de la nourriture.
L’ADO by Valiko Mansion
Ce bar à cocktails haut de gamme ressemble à un manoir gothique surréaliste. Avec son éclairage rouge sombre, sa musique électronique énergique et ses œuvres d’art excentriques disséminées dans les pièces, il a certainement un côté sauvage.
Le bar attire des locaux aisés et une foule internationale, car ses cocktails sont assez chers. Le bar est ouvert tous les jours, mais c’est le week-end qu’il est le plus fréquenté par les DJ.
41°
41° est sans conteste l’un des meilleurs bars à cocktails de la capitale géorgienne. Leurs cocktails, répertoriés dans un livre écrit à la main, sont tous accompagnés d’une histoire significative enracinée dans la culture géorgienne.
Le personnel est très sympathique et engageant. La conversation et les concoctions inventives et délicieuses, vous poussent à en commander plusieurs.
Meilleurs clubs et boîtes de nuit de Tbilissi
Tbilissi est l’une des villes les plus colorées du Caucase. Elle a son propre rythme que vous pouvez ressentir dans une virée nocturne dans les clubs et boîtes de nuit. Attention, je tiens à préciser une chose importante. Si vous cherchez un club « trendy » comme à Saint-Tropez, vous n’êtes pas au bon endroit. Tbilissi et la Géorgie en général est plutôt dans le style berlinois avec des établissements très « underground » qui passent presque uniquement de la musique électro. Vous pouvez consulter les événements de tous les clubs sur leur page Facebook respective.
Bassiani
C’est le club mythique de Tbilissi, très populaire parmi les amateurs de musique électro ultra underground. On peut y voir les performances des meilleurs DJ locaux, ainsi qu’une programmation hebdomadaire de DJ internationaux célèbres. La qualité du son de la musique est considérée comme la plus professionnelle et c’est l’un des premiers facteurs qui rendent BASSIANI si populaire. L’atmosphère du club vous transporte presque immédiatement dans un autre monde avec des murs noirs et la seule lumière de la scène illuminent parfois la piste de danse. On ne voit pas le temps passer et on peut facilement quitter le club après l’aube.
Je souhaite souligner le fait que ce club n’est pas comme les autres. Il n’y aura jamais du David Guetta. En y allant, il faut savoir où vous mettez les pieds, d’ailleurs on vous posera la question à l’entrée. Le « face control », dans des cages, est très strict. Il faut montrer son passeport (électronique ça passe) car les russes ne sont pas accepter… A l’intérieur, c’est fumeur mais la salle est tellement grande qu’on ne le sent pas trop. La soirée commence réellement à 1h donc inutile de venir à 22h. Pour ma part, ce fut un expérience mémorable même si ce n’est pas mon style de musique.
Khidi club
Certains le qualifient de paradis perdu, pour d’autres c’est un endroit où l’on peut écouter les meilleurs mix techno de DJs populaires. Le club est situé dans le centre-ville, sous le pont Vakhushti. Le club est divisé en trois étages et accueille plus de 1 000 visiteurs à la fois. Au troisième étage, il y a une salle d’exposition où sont exposées les œuvres d’artistes contemporains locaux et étrangers. Informations détaillées sur la page Facebook du club KHIDI.
Mtkvarze Club
Dès son ouverture, le club Mtkvarze a été considéré comme le meilleur club de musique électronique. La boîte de nuit dispose de deux salles où la musique est différente. L’une d’entre elles est plus grande et plus lumineuse, avec de hauts plafonds et d’immenses fenêtres. Une telle atmosphère n’est pas typique d’un club, mais si vous avez besoin de plus d’espace, cela vaut la peine de passer du temps dans cette salle. La grande salle est parfaite pour les amateurs de house underground. La deuxième salle est plus sombre. Plus petite, elle est destinée à la musique expérimentale, où les meilleurs DJ du pays et de l’étranger présentent des mix fantastiques.
Où écouter de la musique live à Tbilissi ?
1984 JAZZ
Ce bar de jazz discret associe des spectacles de jazz new-yorkais des années 80 à des cocktails et de la nourriture soul. Vous pouvez voir un groupe en live tous les soirs de la semaine à partir de 21h00.
Consultez la liste des événements et les annonces sur leur page Facebook.
Backstage76
Ce bar culte géré par des français est un peu le fief de la communauté. C’est ici qu’on visionne les événements sportifs. Ils organisent également des soirées latines, des soirées de comédie au format « Stand-up » et des spectacles de magie. En bref, il se passe toujours quelque chose d’amusant au Backstage76.
Consultez la liste des événements et les annonces sur leur page Facebook.
Drunk owl bar
Ce bar populaire de la vieille ville (non loin du bazar Meidan) propose de la musique live la plupart des vendredis, samedis et dimanches soirs à partir de 20 ou 21 heures. Comme son nom l’indique, c’est un endroit où l’on peut se saouler avec de l’alcool bon marché. L’atmosphère est agréable et le personnel est sympathique, mais la majorité de la clientèle est constituée de touristes.
Dublin Irish pub
Si vous aimez les pubs irlandais classiques, même au cœur du Caucase, vous pouvez vous imprégner de l’atmosphère d’un pub irlandais. Ici, tout correspond au nom et au concept du pub, de l’intérieur à la sélection de bières. En outre, tous les soirs, vous avez la possibilité d’écouter de la musique rock en direct jouée par des groupes locaux. La seule chose qui vous rappellera Tbilissi est la cuisine géorgienne.
Maclaren’s Pub
Populaire parmi les expatriés, ce pub sur Shardeni projette des événements sportifs et accueille régulièrement des concerts, allant de performances acoustiques discrètes d’artistes géorgiens en début de soirée à des extravagances nocturnes avec des groupes de reprises de rock-and-roll.
Quel est votre endroit pour sortir faire la fête à Tbilissi ? Partagez vos recommandations ci-dessous et je les ajouterai à la liste.
